目前自热火锅品牌销量好、**度大的屈指可数,那么为什么很多的企业自热火锅做的不温不火呢?
1.价格高,分量少
因为自热火锅从产品包装到食材包含的东西太多,成本也偏高,导致它的售出价格也会偏高。
2.口味还原度低于火锅店
火锅店的火锅不仅仅是底料口味好,它还有各种蘸料的辅助,自热火锅就很难做到这一点。
3.食品安全隐患
自热类的食品普遍存在一个高温危险的隐患,这就需要企业在外包装、注意事项上多留意,给消费者有效的保障和提醒。
所以在做代加工类的产品时,一定要选择具有生产资质的厂家,代加工贴牌。不要只图价格偏低,产品的质量是很重要的。美味跳动具有方便食品的生产资质,火锅底料餐料配送加盟开店,是不少企业和商家的放心选择。为他们提供靠谱的代加工服务。