（1）根据自身用途和要求，选择冷库合适的容积与温度范围；
（2）了解主要冷库材料、冷库配件的性能，做到心中有数；
（3）货比三家，选择质量好、价格的商家；尤其选择信誉度好的商家，进行网络采购冷库时候可以参考相应诚信指数，可以查看该公司的营业执照和做的客户案例进行了解该公司正不正规。
客户采购冷库的主要标准
在采购冷库时需要进行综合考虑的，冷库所保持的温湿度，温度的波动情况、以及冷库的保温状况、冷库进出货月台和停车场、电梯和堆装机械、在冷库的技术标准、服务水准和收费标准相差不大的情况下、冷库的区域位置影响了进出冷库的运输费用、由此而成为冷库采购的一个至关重要要素。
冷库用材料及主要设备
冷库保温材料库板预先生产的，具有固定的长度、宽度和厚度，可根据库体安装的需要选择。、中温冷库一般选用100mm厚的库板，低温库及速冻库一般选用120mm或150mm；库板可选用彩钢或者不锈钢，根据客户的需求可以定制。
由于隔热材料受潮后，隔热性能降低。因此应在隔热板两面加防潮层，也可只做外防潮层。防潮层一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。
冷库制冷系统
制冷压缩机（关键配件）：一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机。在选用时，也要考虑温度的设定，温度低的要配置功率大的制冷机组，温度的可以配置全封闭功率小的制冷机组。
蒸发器的配置，温库选用风机为蒸发器，其特点是降温速度快；中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。
冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式，空气冷却只限于在小型冷库设备中应用，水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。
冷库配件有控温机，门锁，铰链，拉手……
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很多客户咨询时第一就要问安装一个冷库价格是多少，很多只关心价格，不注重质量和服务这是不科学也是有后患的。
客户选购安装冷库应考虑注意的问题：
1、关键是制冷设备，冷库保温板和电脑控制系统的质量和品牌。
2、制冷设备的价格，节能，噪音和售后服务。
制冷公司建议：
1、用户应首先关心制冷设备的品牌和质量，然后再关心价格，主要的应该关注冷库的性价比。
2、客户安装冷库首先应选择正规的制冷公司，正规的制冷公司有合法经营，注重国产进口品牌制冷设备的科学合理的配置、并且技术成熟，售后服务及时，配件充足来打造树立公司品牌形象和信誉，看的是长期发展的客户源。
3、现在有些制冷工以打游击的方式生存，没有门面及配套设备，冷库材料没有库存，只有一个电话，往往只用低廉小厂的产品和较低的价格欺骗用户，用户出什么价格就做什么设备，因客户不懂技术就很容易造成上当受骗，是“购买便宜，用起来贵”的结果。
4、客户要选购质价廉的冷库设备，应首先选择**品牌的制冷设备，并且要配置设计合理，安装技术成熟。不同品牌的制冷机组，吊顶冷风机、控制电脑系统及阀件质量有很大区别，而且价格悬殊，在节能、噪音、稳定性和使用寿命上有很大区别，直接影响工程的质量和冷库价格。
5、品牌的冷库设备能快速制冷降温，而且库体保温时间长，加节能省电，性能稳定，故障率低，使用寿命长，全自动电脑控制的功能，管理检修使用方便。
6、因此，用户选购冷库在考虑价格的同时，应注重综合的性价比，多咨询有合法手续的正规冷库安装公司，货比三家不吃亏。
7、民冉制冷公司专业安装冷库，追求的是品牌信誉冷库设备定价合理，不会想游击队一样暴利或恶意竞争，对用户选购放心，安全、有质量保障。
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菠菜冷库的冷藏保鲜方法
简易菠菜冷库贮藏一般有两种方式：一种是无通风道的，另一种是有通风道的。
（1）无通风道的菠菜冷藏法：在房屋或荫障北面的遮荫范围内，与遮荫物平行挖数条沟，沟宽25—30厘米，深度与菠菜的度相同或稍浅，沟与沟之间的距离为20厘米左右。将经过预贮藏的菠菜捆，根向下直立摆放在沟内，将干土撒在菜捆上，土的厚度以刚把菠菜盖住为宜。以后随温度的下降，分次覆土，覆土要做到平实无缝，起到防风保湿作用。原则是菜捆中的温度尽可能保持在-4一-6℃，使菠菜呈微冻状态。
（2）有通风道的菠菜冷藏法：在房屋或荫障北面的遮荫范围内，与遮荫物平行，挖宽1—2米的冻藏沟，冻藏沟的深度与菠菜的度相同或略低。在沟底与沟的走向平行，再挖数条宽25厘米、深30厘米的通风道，各通风道间的距离约为25厘米，通风道的两端露出地面。在通风道上横铺秫秸或苇秆。将经过预冷贮藏的菠菜捆，根向下直立于秫秸或苇秆上，菜捆之间要有适当的空隙，以利空气流通，防止莱叶发黄腐烂。整个冻藏沟摆满后，薄薄盖一层土，以挡风保湿。以后覆土的要求和方法与上述无通风道的冻藏法相同。
经过冷藏的菠菜。上市前必须解冻，使其恢复新鲜状态。解冻的方法是，挖开覆土，从菜捆基部小心取出菠菜，放在温：度为0—1℃的环境中很慢解冻。在缓馒解冻过程中，菠菜植株组织细胞间隙中的冰晶逐渐融化，被细胞吸收，使细胞恢复原来状态，因而植株可保持原来的新鲜状态。约经3—4天，菠菜完全解冻后，将黄叶、烂叶摘掉，用冷水冲洗后及时投放市场。
冷库贮藏的方法是：将收获的菠菜经过挑选、整修后，捆成重0.5千克左右的小捆，送入冷库中预冷后，装入聚乙烯塑料大袋中。每袋约装20捆菜。松扎袋口。摆在冷库的菜架上，也可以在菜架上套上塑料账。除内温度保持0—1℃，空气相对湿度在95%以上。放在塑料帐内贮藏的效果比较好，贮藏90天，色、形、香、味基本元变化。商品率达以上。
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